Pommes de terre en pots : une méthode de culture pratique
Les pommes de terre sont des tubercules riches en amidon très appréciés dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Que vous disposiez d’un petit jardin, d’un balcon ou même d’un espace réduit, la culture de pommes de terre en pots est une solution pratique et surprenante pour obtenir une récolte abondante. Voici comment procéder :
Choix des variétés de pommes de terre
Avant de commencer, il est essentiel de choisir les bonnes variétés de pommes de terre pour la culture en pots. Optez pour des variétés adaptées à la culture en conteneurs, telles que la Charlotte, la Ratte ou la BF 15, qui offrent de bons rendements et se développent bien en espaces restreints.
Préparation des pots et du sol
Utilisez des pots de taille suffisante pour permettre le développement des tubercules. Assurez-vous que les pots disposent de trous de drainage pour éviter l’excès d’eau. Remplissez les pots avec un mélange de terre de jardin et de compost pour assurer une bonne croissance des plants de pommes de terre.
Plantation des pommes de terre
Placez les pommes de terre germées dans les pots, en les espaçant d’environ 10-15 cm. Recouvrez-les de terre en laissant dépasser les pousses à la surface. Arrosez généreusement après la plantation et maintenez le sol humide tout au long de la croissance.
Entretien des plants de pommes de terre
- Buttez régulièrement les plants en ajoutant de la terre autour des pousses pour favoriser la formation des tubercules.
- Veillez à ce que les plants reçoivent suffisamment de lumière naturelle et arrosez-les régulièrement, surtout par temps chaud.
- Surveillez l’apparition de maladies et de ravageurs et agissez rapidement pour limiter les dégâts.
Récolte des pommes de terre en pots
En général, les pommes de terre sont prêtes à être récoltées environ 2 à 3 mois après la plantation, lorsque le feuillage commence à jaunir et à se faner. Pour récolter, il suffit de vider les pots et de récolter les tubercules à la main. Vous serez surpris par la quantité de pommes de terre que vous pourrez récolter grâce à cette méthode pratique!
