Si vous avez des courgettes, vous devez absolument tester cette recette ! Je la cuisine tous les weekends !
Les courgettes sont des légumes polyvalents et délicieux qui peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes. Si vous recherchez une nouvelle façon de les préparer, essayez cette recette que je cuisine tous les weekends. Elle est simple, savoureuse et parfaite pour toute la famille.
Ingrédients :
- 4 courgettes
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 150g de fromage râpé
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Instructions :
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Hachez l’ail, l’oignon et le poivron rouge.
- Dans une poêle, faites revenir l’ail et l’oignon dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les rondelles de courgettes et le poivron rouge dans la poêle et faites cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Transférez le mélange de légumes dans un plat allant au four et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Sortez du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Cette recette de courgettes gratinées est un délice et plaira à coup sûr à toute votre famille et vos amis. Servez-la en accompagnement d’une viande ou d’une salade pour un repas équilibré et savoureux.
N’attendez plus pour tester cette recette simple et délicieuse qui met en valeur les délicieuses courgettes. Elle est parfaite pour toutes les occasions et vous deviendrez vite accro comme moi à ce plat que je cuisine tous les weekends !
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