La meilleure salade de pâtes que j’aie jamais mangée en seulement 10 minutes
Vous ne savez pas quoi préparer pour le déjeuner ou le dîner ? Pas de souci ! Essayez ma recette de la meilleure salade de pâtes que j’aie jamais mangée, et en plus, elle ne prend que 10 minutes à réaliser. C’est une option délicieuse, rapide et débordante de saveurs.
Ingrédients :
- 250 g de pâtes (de votre choix)
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 concombre, coupé en dés
- 100 g de tomates cerises, coupées en deux
- 100 g de maïs en conserve, égoutté
- 100 g de fromage feta, émietté
- Quelques feuilles de basilic frais
- Sel et poivre, selon votre goût
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Instructions :
- Faites bouillir de l’eau salée dans une casserole et cuisez les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuites, égouttez-les et passez-les sous de l’eau froide pour les refroidir.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, les dés de poivron rouge, les dés de concombre, les tomates cerises coupées en deux, le maïs égoutté, le fromage feta émietté et les feuilles de basilic ciselées.
- Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre selon votre goût. Arrosez d’huile d’olive et de vinaigre balsamique. Mélangez bien tous les ingrédients pour les enrober uniformément de la vinaigrette.
- Réfrigérez la salade pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent encore plus avant de servir
- Une fois refroidie, votre salade de pâtes est prête à être dégustée. Bon appétit !
Cette salade de pâtes colorée et pleine de fraîcheur est parfaite pour les déjeuners sur le pouce, les pique-niques en plein air ou les repas légers. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant d’autres légumes de saison, des olives, du poulet grillé ou du saumon fumé selon vos préférences.
En seulement 10 minutes, vous obtiendrez une salade de pâtes savoureuse et rassasiante qui impressionnera vos convives. N’hésitez pas à préparer cette recette simple et rapide pour un repas équilibré et gourmand en toute circonstance!