Quiconque possède un potager ne peut manquer de connaître cette technique pour doubler la récolte de carottes. Voici l’astuce toute simple.
La culture des carottes est assez simple et répandue, car elles se prêtent bien à être semées même sur de petites parcelles. Le plus difficile est d’assurer une récolte abondante. Dans cet article, nous allons voir une méthode infaillible pour doubler votre récolte de carottes.
Faire pousser des carottes
Les carottes sont probablement le type de légume le plus populaire. Appartenant à la famille des Apiacées, elles sont une source de vitamine A et d’autres nutriments très importants . Les plus courants sont l’orange, mais ils peuvent être de différentes couleurs, comme le jaune, le blanc et le violet. En cuisine, ils sont utilisés à la fois crus, sans la partie externe, et cuits.
Excellentes à manger seules, en salade, dans des plats plus élaborés ou pour la préparation d’un bon sauté, les carottes sont une bonne source de fibres, de vitamine A, de vitamine C, de potassium et de magnésium .
Cultiver des carottes peut être une activité amusante et enrichissante, car elle est assez simple et convient même aux petits espaces.
On peut facilement les cultiver au jardin , l’important est de choisir une variété adaptée au climat et au sol. Les carottes préfèrent un sol bien drainé et riche en nutriments.
Il est important de s’assurer que le sol est labouré et exempt de mauvaises herbes avant la plantation. Une fois le sol préparé, il est possible de planter les carottes . Mais voyons comment faire pour obtenir une grande quantité de carottes.
Comment doubler sa récolte de carottes
Avoir une plus grande quantité de carottes est possible et aussi assez simple . Habituellement, ce qui empêche les carottes de pousser en plus grand nombre est la présence de mauvaises herbes. Avec la méthode que nous allons voir aujourd’hui, la présence de mauvaises herbes sera pratiquement nulle, permettant à toutes les graines de germer afin d’obtenir plus de carottes.
Dans notre pays, le semis en extérieur a lieu en mars. Vous devez d’abord préparer le terrain. Il est indispensable d’avoir un sol bien fertilisé , composé d’un substrat pour légumes et fleurs mélangé à de la cendre de bois. La cendre aidera à fertiliser et à éloigner les parasites.
Mélangez bien le sol et créez un petit lit surélevé. Tout ce dont vous aurez besoin est une palette ou une palette à placer au-dessus du monticule que vous venez de créer. Assurez-vous de bien appuyer sur la palette, puis remplissez tous les trous avec du substrat.
Préparez ensuite des bandes de papier toilette sur lesquelles déposer les graines . Pliez les bandes pour laisser les graines à l’intérieur, humidifiez avec un vaporisateur et de l’eau et placez les bandes dans les trous entre les planches de la palette . Couvrir ensuite avec plus de substrat. De cette façon, les planches de la palette ne permettront pas aux mauvaises herbes de se développer et les carottes pourront pousser sans être dérangées, plus grandes et en plus grand nombre. Dans 3 à 4 mois, les carottes seront prêtes pour la récolte.
Si les carottes sont exposées à une grande quantité de soleil, il est nécessaire de les recouvrir d’un chiffon pour les protéger d’éventuelles brûlures. Assurez-vous de récolter les carottes avant qu’elles ne deviennent trop grosses, sinon elles deviendront dures et filandreuses. Une fois récoltées, les carottes peuvent être réfrigérées ou congelées pour une utilisation future.
