Ceux qui ont un potager ne peuvent manquer de connaître cette technique pour doubler la récolte de carottes. Voici l’astuce simple.
La culture des carottesest assez simple et répandue, car elles se prêtent bien à être semées même dans de petites parcelles de terre. Ce qui est le plus difficile, c’est de rendre la récolte luxuriante. Dans cet article, nous examinerons une méthode infaillible pour doubler la récolte de carottes.
Cultiver des carottes
Les carottes sont probablement le type de légume le plus courant. Appartenant à la famille Apiacee, ils sont une source de vitamine A et d’autres nutriments très importants. Les plus courants sont l’orange, mais peuvent avoir une variété de couleurs, telles que le jaune, le blanc et le violet. Dans la cuisine, ils sont utilisés à la fois crus, privés de la partie externe et cuits.
Excellentes à manger seules, en salade, dans des plats plus élaborés ou pour la préparation d’un bon sauté, les carottes sont une bonne source de fibres, de vitamine A, de vitamine C, de potassium et de magnésium.
Cultiver des carottes peut être une activité amusante et enrichissante, car elle est assez simple et convient même aux petits espaces.
Ils peuvent être facilement cultivés dans le jardin, l’essentiel est de choisir une variété adaptée au climat et au sol. Les carottes préfèrent un sol bien drainé et riche en nutriments.
Il est important de s’assurer que le sol est labouré et exempt de mauvaises herbes avant la plantation. Une fois le sol préparé, vous pouvez planter des carottes. Mais voyons comment le faire pour obtenir une grande quantité de carottes.
Comment doubler la récolte de carottes
Avoir une plus grande quantité de carottes est possible et aussi assez simple. Habituellement, ce qui empêche les carottes de pousser en plus grand nombre, c’est la présence de mauvaises herbes. Avec la méthode que nous allons voir aujourd’hui, la présence de mauvaises herbes sera pratiquement nulle, permettant à toutes les graines de germer afin d’obtenir plus de carottes.
Dans notre pays, la plantation en plein air a lieu en mars. Vous devez d’abord préparer le terrain. Il est essentiel d’avoir un sol bien fertilisé, composé de substrat pour les légumes et les fleurs mélangés à de la cendre de bois. Les cendres aideront à fertiliser et à éloigner les parasites.
Mélangez bien le sol et créez un petit parterre de fleurs surélevé. Tout ce dont vous avez besoin est une palette ou une palette à placer au sommet de la colline nouvellement construite. Assurez-vous de bien appuyer dans la palette, puis remplissez tous les trous avec le substrat.
Ensuite, préparez des bandes de papier hygiénique sur lesquelles déposer les graines. Pliez les bandes de manière à laisser les graines à l’intérieur, humidifiez-les avec un spray et de l’eau et posez les bandes dans les trous entre les panneaux de palettes. Puis couvrir avec un autre substrat. De cette façon, les planches de la palette ne permettront pas aux mauvaises herbes de se développer et les carottes pourront pousser sans être dérangées, plus grandes et en plus grand nombre. Dans 3 à 4 mois, les carottes seront prêtes pour la récolte.
Si les carottes sont exposées à une grande quantité de soleil, il est nécessaire de les recouvrir d’un chiffon pour les protéger de toute brûlure. Assurez-vous de récolter les carottes avant qu’elles ne deviennent trop grosses, sinon elles deviendront dures et fibreuses. Une fois récoltées, les carottes peuvent être conservées au réfrigérateur ou congelées pour une utilisation ultérieure.
