Conservez les fruits frais pendant longtemps et sans réfrigérateur, découvrez comment!
En quelques étapes, incroyable mais vrai, nous pouvons conserver le fruit pendant toute une année.
Quoi de neuf? Nous n’aurons pas besoin de réfrigérateur.
En effectuant quelques étapes simples, nous pouvons sceller et garder frais tous les fruits qui peuvent être contenus, en grande quantité, dans un bocal en verre.
Cependant, nous devons nous rappeler qu’une fois que les fruits ont été correctement placés dans les bocaux, nous devrons les stocker à une température ne dépassant pas 18 degrés et dans un endroit sec.
De plus, nous pouvons le consommer quelques jours après l’ouverture du pot.
Conservez les fruits frais pendant longtemps et sans réfrigérateur, découvrez comment!
Voici les premières étapes à suivre pour conserver les fruits dans des bocaux en verre.
Vous devez d’abord récupérer un pot d’une capacité d’un litre et demi.
Ensuite, vous devez apporter une casserole pleine d’eau à un poêle et la faire bouillir.
En attendant, nous enlevons les pétioles et les feuilles du fruit que nous nous apprêtons à conserver. Ensuite, vous devrez laver et rincer le fruit pendant au moins 3 ou 4 fois, puis le sécher correctement.
Lisez la suite pour compléter ce processus facile.
À ce stade, vous devez apporter les fruits dans les bocaux en verre, puis y verser l’eau chaude. Après avoir rempli les bocaux à ras bord, laissez-les de côté pendant 10 minutes. Je recommande qu’il soit important de placer les couvercles sur chaque pot sans le fermer.
Après le temps nécessaire, versez l’eau des bocaux dans une casserole et portez-la à nouveau à ébullition.
Ensuite, apportez deux cuillères à soupe de sucre dans le fruit, puis versez à nouveau l’eau dans les bocaux une fois qu’il est bouilli.
Fermeture des bocaux en verre et stockage des fruits.
Nous versons l’eau jusqu’à ce que nous laissions le bord de chaque pot libre à l’aide d’une louche, après quoi nous fermons le tout hermétiquement.
Il ne reste plus qu’à envelopper les bocaux en verre dans deux serviettes et à les mettre de côté.
À ce stade, laissez-les pendant 24 heures pour refroidir à température ambiante.
Après cela, nous pouvons conserver parfaitement le fruit jusqu’à 12 mois.
