L’ananas est une plante tropicale qui n’a pas besoin de beaucoup de soins, mais vous devez garder à l’esprit qu’elle est originaire d’Amérique du Sud et qu’elle poussera donc mieux dans les climats tropicaux ou tempérés.
Ensuite, nous vous montrons comment planter un ananas pour profiter de ses bienfaits et de sa riche saveur. Il suffit d’acheter un ananas à son apogée, ni trop vert, ni trop mûr : aux feuilles fermes et vertes, à la peau entre brune et dorée, et ferme au toucher.
Étapes à suivre pour planter un ananas
Coupez ou arrachez la couronne de l’ananas en prenant soin de ne pas enlever les feuilles, sinon la plante ne poussera pas bien. La couronne sera la racine et vous devrez couper la partie du fruit qui est restée autour. Retirez certaines des feuilles inférieures pour exposer la tige, ce qui l’aidera à produire de meilleures racines.
Laissez la tige à l’envers près d’une fenêtre pendant environ 1 semaine pour qu’elle sèche et que ses plaies cicatrisent. Passé ce délai, vous pouvez planter directement l’ananas dans un pot, mais certains préfèrent tremper la couronne. Pour ce faire, sélectionnez un récipient dont l’ouverture est suffisamment grande pour s’adapter à la couronne de l’ananas et suffisamment petite pour qu’il puisse être tenu et ne pas être complètement immergé. Collez 4 cure-dents autour de la tige si nécessaire pour la maintenir, juste en dessous des feuilles, afin qu’elles soient soutenues dans le récipient, en submergeant la tige seulement de quelques doigts et les feuilles dépassent au-dessus de la surface.
Placez le récipient près d’une fenêtre ensoleillée et attendez que les racines poussent, un processus qui prendra quelques semaines. Évitez les températures extrêmes pour le plant d’ananas et changez l’eau tous les 2 ou 3 jours pour éviter l’apparition de moisissures dans la zone immergée.
Préparez un pot de 10 pouces avec de la terre de jardin contenant de la matière organique pour planter la couronne. Le mélange à parts égales de fibre de coco, de déjections de vers et de tourbe est fortement recommandé. Lorsque les racines mesurent quelques centimètres de long, c’est le moment idéal pour les planter, car si vous le faites avant, elles n’adhéreront pas bien. La base des feuilles doit être au-dessus du sol et appuyer fortement autour d’elle.
Gardez la plante parfaitement hydratée et dans un environnement chaud et humide où la température nocturne ne descend jamais en dessous de 18ºC. Vous pouvez sortir la plante à l’extérieur si vous vivez dans des climats tempérés, mais vous devrez la garder à la maison comme les plantes d’intérieur pendant les mois d’hiver et la placer près de la fenêtre en plein soleil. Un arrosage léger une fois par semaine suffira et vous pourrez le vaporiser d’eau pour une meilleure hydratation.
Pendant les mois d’été, vous devrez fertiliser la plante d’ananas avec des engrais à solubilité moyenne 2 fois par jour. Il vous sera pratique de changer la plante de temps en temps pour un pot plus grand jusqu’à ce que vous la transplantiez directement dans le sol. Mais attention à l’endroit que vous choisissez, il doit recevoir le même soin que les plantes d’intérieur.
D’où viennent les ananas
La plupart des ananas ne contiennent pas de graines, ils poussent donc à travers la tige. Cela le rend beaucoup plus sûr puisqu’une nouvelle plante ne poussera pas toujours à travers la graine.
Une fois la plante plantée, les fleurs peuvent mettre des années à apparaître. Ensuite, vous verrez un cône rouge entre les feuilles qui sera suivi de fleurs bleues et, enfin, le fruit viendra, qui mettra environ 6 mois pour achever son développement. L’ananas poussera à partir de cette fleur bleue surélevée au centre de la plante.
Mais il existe une méthode plus rapide si vous connaissez quelqu’un qui possède déjà un plant d’ananas, il ne vous en donnera donc qu’un seul. Pour ce faire, séparez le jeune arbre de la plante mère, en laissant au moins un pour sa mort, et plantez-le dans un petit pot ou un lit de semence jusqu’à ce qu’il grandisse, puis vous pourrez le changer pour un pot plus grand.
Conseils pour l’entretien des plantes
Contrairement à d’autres plantes, l’ananas a besoin d’être fertilisé tout au long de l’année, c’est donc une bonne idée d’ajouter de l’engrais ou du compost organique tous les 15 jours. Ne laissez pas le sol sécher, mais ne l’arrosez pas trop et, si possible, ne l’arrosez pas avec de l’eau du robinet.
Le moment idéal pour planter l’ananas est au printemps, lorsque la température commence à augmenter, afin qu’il puisse croître et se renforcer pendant les mois chauds et se préparer aux mois d’hiver. Il est également conseillé de planter 2 ananas au cas où l’un d’entre eux ne donnerait pas une nouvelle plante.
Enfin, même si vous pensez qu’elle peut servir de plantes d’intérieur, pour obtenir des ananas d’une taille optimale, la plante doit mesurer 1,8 m de haut et 1,8 m de large. Et soyez prudent lors de la récolte des ananas, car leur sève contient de puissantes enzymes qui peuvent irriter la peau.
