Comment cultiver de l’amère graines de courge à la maison : Un guide facile pour les débutants (De la graine à la récolte)

Découvrez ici un guide simple et pratique pour cultiver des graines de courge à la maison, étape par étape, du semis à la récolte.

1. Choisir les graines de courge

Commencez par sélectionner des graines de courge de qualité provenant d’une variété que vous appréciez. Vous pouvez les acheter dans un magasin spécialisé ou les récupérer directement dans une courge mûre que vous avez consommée.

2. Préparer le sol

Assurez-vous d’avoir un sol bien drainé et riche en matières organiques. Préparez le sol en le désherbant, en le retournant et en incorporant du compost si nécessaire.

3. Semer les graines

Creusez des petits trous dans le sol espacés d’environ 60 cm. Placez une ou deux graines de courge dans chaque trou à une profondeur d’environ 2-3 cm. Recouvrez les graines de terre et tassez légèrement.

4. Arroser et entretenir

Arrosez régulièrement les plantes de courge, en veillant à ne pas les noyer. Assurez-vous également de désherber régulièrement et de pailler le sol pour conserver l’humidité.

5. Tailler les plants

Une fois que les plants de courge ont atteint une certaine taille, vous pouvez les tailler pour favoriser la croissance des fruits et limiter l’encombrement. Taillez les tiges secondaires pour ne laisser que les principales.

6. Protéger les plants

Protégez vos plants de courge des ravageurs en utilisant des méthodes naturelles comme des répulsifs à base de plantes ou des barrières physiques. Veillez également à les protéger du mildiou en évitant d’arroser les feuilles.

7. La récolte

Les graines de courge sont prêtes à être récoltées lorsque les fruits sont bien développés et que la peau est devenue dure. Coupez les courges en laissant une tige d’environ 5 cm, puis laissez-les sécher dans un endroit frais et aéré pendant quelques semaines.

Conclusion

En suivant ce guide simple, même les débutants peuvent cultiver avec succès des graines de courge à la maison, de la graine à la récolte. Réjouissez-vous de déguster vos propres graines de courge amères et savoureuses dans vos plats préférés !