Pour avoir du basilic sain et luxuriant, il suffit de suivre ces simples instructions et de les faire fin février. Vous verrez que le basilic durera toute l’année. Voici ce que vous devez faire.
Le basilic est une plante très courante à trouver chez soi notamment car elle est utile dans de nombreuses préparations en cuisine. C’est une plante plus estivale qu’il faut garder à l’extérieur car elle demande de la chaleur et beaucoup de lumière. Mais en fait, vous pouvez le cultiver toute l’année en faisant trois petites étapes.
Le basilic est l’une des herbes aromatiques les plus appréciées et les plus utilisées dans la cuisine et il est très pratique de toujours l’avoir à portée de main fraîchement sortie du balcon . Lorsque vous achetez un nouveau plant de basilic, il arrive souvent qu’il s’effondre au bout de quelques jours ou qu’il ne produise pas de nouvelles feuilles.
Évidemment, le problème peut être résolu et vous devez prendre soin de votre plante pour qu’elle soit toujours saine et luxuriante toute l’année. Pour cela, il y a des indications générales à suivre et trois étapes à franchir vers la fin février qui vous permettront d’avoir une plante luxuriante pour toute l’année à venir.
3 étapes pour un basilic sain et luxuriant
Comme nous l’avons déjà prévu, pour avoir du basilic sain et luxuriant toute l’année, vous devez suivre 3 étapes simples. Celles-ci vous permettront d’avoir une plante parfaitement saine, voyons les :
- La première chose est de séparer les plants de basilic dans plusieurs petits pots . Ceci surtout lorsque vous achetez un nouveau semis sinon il mourra en quelques jours.
- La deuxième chose est d’éviter de laisser sortir les fleurs . Lorsque la plante commence à germer, c’est le début de sa fin. Vous devez toujours couper les branches en premier et ainsi la plante poussera en bonne santé.
- La troisième chose est la coupe de la plante . La plante n’est jamais coupée des feuilles qui sont au sommet mais est coupée de la pointe en veillant à couper ensuite toute la branche.
Plus de conseils pour cultiver du basilic en pot
Nous venons de voir 3 étapes importantes pour maintenir la plante de basilic en vie mais pas seulement les seules pour faire vivre la plante. Comme nous l’avons dit, le basilic est une plante purement estivale et pour cette raison sa température idéale varie de 20°C à 25°C . Il est donc très important de le déplacer à l’intérieur en hiver.
Il ne doit pas rester trop au soleil ou trop froid. Evitez absolument les courants d’air. Il est également bon de vérifier que le sol est toujours humide pour que la plante puisse germer. En hiver, vous pouvez encore aider la plante avec des éléments nutritifs en utilisant des engrais .
Pour une croissance saine de la plante, il est important de la transférer et de la retirer des pots en plastique où elle se trouve lorsque vous l’achetez. Il est préférable de le transférer dans des pots en terre en plaçant les plants à une distance d’au moins 5 centimètres les uns des autres. Ensuite, vous pouvez également ajouter un peu de terre supplémentaire pour remplir le pot.
En suivant ces étapes, vous aurez toujours du basilic frais prêt à cuire . N’oubliez pas de toujours le laver avant de l’utiliser et que vous pouvez le conserver aussi bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours qu’au congélateur pendant de plus longues périodes.
