Je fais ce chou-fleur toute la semaine et mon mari en redemande ! Un dîner rapide et facile

Le chou-fleur est un légume polyvalent et délicieux qui peut être préparé de nombreuses façons. Une recette simple que vous pouvez préparer en grande quantité et qui plait à tous est le chou-fleur rôti au four. Non seulement c’est rapide et facile à préparer, mais c’est aussi une option saine pour un dîner en semaine que vous pouvez apprécier avec votre famille.

Ingrédients :

  • 1 chou-fleur moyen
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’ail

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Préparez le chou-fleur en le lavant et en le coupant en petits bouquets.
  3. Disposez les bouquets de chou-fleur sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
  4. Arrosez le chou-fleur d’huile d’olive et mélangez bien pour enrober uniformément.
  5. Saupoudrez le chou-fleur avec le sel, le poivre, le paprika, le cumin et la poudre d’ail. Mélangez à nouveau pour répartir les assaisonnements.
  6. Placez la plaque au four et faites cuire pendant environ 25-30 minutes, en remuant à mi-cuisson.
  7. Le chou-fleur est prêt lorsque les morceaux sont tendres et dorés.
  8. Servez chaud et savourez ce délicieux plat de chou-fleur rôti au four qui ne manquera pas de plaire à toute la famille !

Essayez cette recette de chou-fleur rôti au four et constatez par vous-même à quel point elle est délicieuse et facile à préparer. Vous pouvez également ajouter d’autres épices ou herbes de votre choix pour personnaliser le plat selon vos goûts. C’est une excellente façon d’intégrer plus de légumes à votre alimentation de manière savoureuse et satisfaisante.

Que vous soyez pressé en semaine ou que vous vouliez simplement préparer un repas facile et délicieux, ce chou-fleur rôti au four sera une option parfaite pour satisfaire votre famille et en redemander encore et encore. Bon appétit !