Gâteau Fondant aux Pommes et aux Miettes – Fond dans la Bouche
Le gâteau fondant aux pommes et aux miettes est une délicieuse pâtisserie qui ravira vos papilles avec sa texture moelleuse et ses saveurs de pommes. Ce dessert est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un goûter en famille ou un dessert gourmand lors d’un repas entre amis.
Ingrédients :
- 3 pommes
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Cannelle en poudre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles. Réservez.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel et une pincée de cannelle.
- Ajoutez les œufs et le beurre fondu, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez une première couche de pâte.
- Disposez les lamelles de pommes sur la pâte, puis recouvrez-les avec le reste de pâte.
- Parsemez le dessus du gâteau avec des miettes de beurre et saupoudrez de sucre et de cannelle.
- Enfournez le gâteau pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et fondant.
- Laissez refroidir avant de démouler et de déguster ce délicieux gâteau fondant aux pommes et aux miettes.
Ce gâteau fondant aux pommes est idéal pour accompagner un café ou un thé, ou simplement pour satisfaire une envie de douceur. Sa texture moelleuse et ses arômes de pommes et de cannelle en font une véritable gourmandise qui plaira à toute la famille.
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