Un dessert énergétique sans culpabilité en 10 minutes !
Vous voulez vous faire plaisir avec une douceur sucrée sans culpabiliser ? Nous avons la recette parfaite pour vous : un dessert énergétique sans sucre, sans gluten, sans farine et sans cuisson, le tout prêt en 10 minutes seulement !
Ingrédients :
- 200g de dattes dénoyautées
- 100g d’amandes
- 50g de noix de cajou
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Commencez par mixer les dattes, les amandes et les noix de cajou dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une texture homogène.
- Ajoutez le cacao en poudre, l’huile de coco et la pincée de sel, puis continuez de mixer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
- Versez la préparation dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé et étalez-la de manière uniforme.
- Mettez le moule au réfrigérateur pendant environ 2 heures pour que le dessert prenne bien.
- Découpez le dessert en carrés ou en barres selon vos préférences et dégustez sans culpabilité !
Variantes :
Vous pouvez personnaliser ce dessert énergétique selon vos goûts en ajoutant des noix, des graines ou des fruits secs de votre choix. Vous pouvez également saupoudrer le dessus de noix de coco râpée ou de pépites de chocolat pour une touche gourmande supplémentaire.
Ce dessert énergétique est non seulement délicieux, mais aussi riche en fibres, en protéines et en bons gras, ce qui en fait une excellente option pour une pause sucrée saine et nourrissante. Préparez-le en seulement 10 minutes et savourez-le sans culpabilité !
