Dessert énergétique à déguster sans culpabilité en 10 minutes ! Sans sucre, sans gluten, sans farine, sans cuisson !
Vous recherchez une délicieuse option de dessert énergétique à savourer sans culpabilité en peu de temps ? Cette recette rapide et saine est parfaite pour satisfaire vos papilles sans les inconvénients du sucre, du gluten, de la farine et de la cuisson. Voici comment préparer ce dessert en seulement 10 minutes :
Ingrédients :
- 1 tasse de dattes dénoyautées
- 1 tasse de noix de cajou
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
- Eau (pour ajuster la consistance)
Instructions :
- 1. Dans un robot culinaire, mélangez les dattes dénoyautées, les noix de cajou, le cacao en poudre, l’extrait de vanille et le sel. Pulsez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés et que la texture soit granuleuse.
- 2. Ajoutez de l’eau progressivement, une cuillère à soupe à la fois, jusqu’à ce que le mélange commence à se lier et former une pâte collante.
- 3. Versez la pâte dans un plat allant au four et étalez-la uniformément. Appuyez légèrement pour lisser la surface.
- 4. Placez le plat au réfrigérateur pendant environ 10 minutes pour raffermir légèrement le dessert.
- 5. Une fois refroidi, coupez le dessert en carrés ou en barres, selon votre préférence.
- 6. Dégustez ce dessert énergétique sans culpabilité et savourez chaque bouchée !
Ce dessert est non seulement délicieux mais aussi riche en fibres, en antioxydants et en bons gras provenant des noix de cajou. Il vous offre une dose d’énergie saine pour combler vos envies sucrées sans compromettre votre alimentation. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des noix concassées, des graines de chia ou de la noix de coco râpée selon vos goûts.
Préparez ce dessert énergétique en toute simplicité et régalez-vous sans aucune culpabilité, en seulement 10 minutes !
