Je ne peux pas me lasser de faire cette recette de courgettes et de pommes de terre ‼ Rapide et délicieuse !
Les courgettes et les pommes de terre sont des légumes polyvalents qui se marient parfaitement ensemble dans cette recette délicieuse et rapide à préparer. Vous ne pourrez pas vous lasser de ce plat savoureux qui plaira à toute la famille. Voici comment réaliser cette recette simple et délicieuse :
Ingrédients :
- 2 courgettes
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Herbes de Provence
Préparation :
1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
2. Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Ajoutez l’oignon émincé et les gousses d’ail écrasées. Faites revenir quelques minutes.
3. Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
4. Incorporez les rondelles de courgettes, salez, poivrez et saupoudrez d’herbes de Provence. Laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
5. Servez chaud et dégustez ce délice !
Cette recette de courgettes et de pommes de terre est idéale pour un repas rapide et savoureux. Essayez-la dès aujourd’hui et régalez-vous avec ce plat délicieux et sain !
