Les célèbres biscuits sans cuisson : la recette à adopter !
Les biscuits sans cuisson, aussi appelés « no-bake cookies », sont des petites douceurs fondantes en bouche qui font le bonheur des gourmands. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont également faciles à réaliser avec peu d’ingrédients. Voici une recette de ces fameux biscuits qui saura ravir vos papilles en un rien de temps.
Ingrédients nécessaires :
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de beurre de cacahuète
- 1/3 tasse de miel
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel
Instructions :
- Commencez par faire chauffer le beurre de cacahuète, le miel et les pépites de chocolat dans une casserole à feu doux. Remuez continuellement jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, l’extrait de vanille et le sel. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte consistante.
- Retirez la casserole du feu et laissez le mélange tiédir pendant quelques minutes.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Laissez les biscuits sans cuisson reposer à température ambiante pendant au moins 30 minutes pour qu’ils se solidifient.
- Une fois les biscuits bien pris, savourez-les en les dégustant avec un bon café ou un verre de lait pour une pause gourmande réussie !
Variantes et conseils :
Vous pouvez personnaliser ces biscuits sans cuisson en ajoutant des fruits secs comme des noisettes concassées ou des cranberries séchées. Vous pouvez également les saupoudrer de noix de coco râpée pour une touche exotique.
Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par du chocolat noir concassé ou du chocolat blanc pour varier les plaisirs.
Conservez vos biscuits sans cuisson dans une boîte hermétique à température ambiante pour qu’ils gardent toute leur saveur et leur texture moelleuse.
En suivant cette recette simple et rapide, vous pourrez réaliser chez vous des biscuits sans cuisson qui feront sensation auprès de vos proches. Laissez-vous tenter par ces délices sucrés et régalez-vous en toute simplicité !
