1. CHOISISSEZ LES BONS CONCOMBRES
Lorsqu’il s’agit de cultiver des concombres dans des conteneurs, vous devrez choisir le bon type de concombres. Il existe deux grandes catégories : les concombres buissonnants et les concombres grimpants. Les concombres de brousse sont compacts et conviennent aux conteneurs, tandis que les concombres grimpants sont plus tentaculaires et nécessitent généralement un treillis. Pour les contenants, les concombres sont votre meilleur ami. Ils sont compacts, produisent un rendement élevé et sont idéaux pour les petits espaces.
2. SÉLECTION DES CONTENEURS
Choisissez un récipient d’au moins 12 pouces de profondeur et 12 pouces de diamètre pour chaque plant de concombre. Les contenants plus grands sont encore meilleurs car les concombres adorent étendre leurs racines. Assurez-vous que votre récipient dispose de trous de drainage adéquats pour éviter que le sol ne soit gorgé d’eau.
3. PLANTER DES CONCOMBRES DANS DES CONTENEURS
Avant la plantation, vous devez préparer un terreau de qualité, bien drainé et riche en matière organique. Les concombres sont des plantes assoiffées mais détestent rester dans un sol détrempé, un bon drainage est donc essentiel.
Les concombres peuvent être cultivés à partir de graines ou de petits plants, que vous pouvez généralement trouver dans votre pépinière locale. Si vous commencez avec des graines, plantez deux ou trois graines à environ un pouce de profondeur au centre du récipient. Une fois qu’elles ont germé et développé leurs premières vraies feuilles, éclaircissez-les pour obtenir un semis plus sain.
Les concombres adorent bronzer, alors placez le récipient dans un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Si vous les cultivez à l’intérieur, utilisez un rebord de fenêtre ensoleillé ou fournissez des lumières de culture supplémentaires. Pour vinifier les concombres en contenants, pensez à prévoir un treillis ou un support. Les concombres sont des vignes et le fait de les placer verticalement peut économiser de l’espace et empêcher les fruits de reposer directement sur le sol.
4. PRENDRE SOIN DES CONCOMBRES DANS LE RÉCIPIENT
Les concombres sont un peu difficiles à arroser, ils n’aiment pas que ce soit trop sec ou trop humide, ils l’aiment juste comme il faut. La clé est de garder le sol constamment humide et d’éviter l’engorgement. Dans la chaleur de l’été, vous devrez peut-être arroser quotidiennement, surtout si les contenants sèchent rapidement. Arrosez toujours à la base de la plante pour prévenir les maladies fongiques.
Les concombres sont des mangeurs relativement lourds. Commencez avec un engrais équilibré et tout usage lors de leur plantation. Ensuite, nourrissez-les toutes les 3 à 4 semaines pendant la saison de croissance avec un engrais légèrement plus riche en phosphore et en potassium pour favoriser la floraison et la fructification.
Gardez également un œil sur les ravageurs courants du concombre tels que les pucerons, les tétranyques et les chrysomèles du concombre. Si vous les voyez, vaporisez bien vos plantes avec du savon insecticide ou de l’huile de neem. Placer des couvertures sur les plantes peut également dissuader ces créatures.
5. RÉCOLTER LES CONCOMBRES CROUSTILLANTS
Les concombres sont un peu magiques. Elles commencent comme de petites fleurs et, avant que vous vous en rendiez compte, elles deviennent de longs trésors verts. Les concombres marinés sont prêts à être récoltés lorsqu’ils mesurent 2 à 4 pouces de long . Pour trancher des concombres, récoltez-les lorsqu’ils mesurent 6 à 8 pouces de long , avant que les pointes ne commencent à jaunir.
Le matin est le meilleur moment pour commencer la récolte. Utilisez une paire de ciseaux ou une cisaille pour couper les concombres de la vigne, en laissant une petite tige attachée. Cela évite d’endommager la plante.
Les concombres peuvent être assez prolifiques, vous risquez donc de vous retrouver avec plus de concombres que vous ne pouvez en gérer. Partagez la générosité avec vos amis et voisins ou faites preuve de créativité avec des recettes de concombre, des salades rafraîchissantes aux cornichons. Si d’autres légumes locaux vous intéressent, suivez-nous pour ne pas manquer nos derniers articles.
